Beschrijving
De bladeren van de eikenbladsla lijken, zoals de naam al doet vermoeden, op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met roodbruine randen. Maar er zijn ook varianten die helemaal groen zijn. De sla is zacht, smaakt mals en iets nootachtig. Eikenbladsla is in veel zakken gemengde sla verwerkt vanwege zijn fraaie uiterlijk.